Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 - 300 g de pollo asado en trozos sin piel ni huesos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de mantequilla
- 60 g de cebolla
- 1 manzana pelada descorazonada en cuartos (optionnel)
- 150 g de harina
- 30 g de maicena
- 800 g de leche entera a temperatura ambiente
- 2 - 3 cucharaditas de curry en polvo
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
Rebozado y fritura
- 200 g de pan rallado
- 3 huevos
- 300 - 350 g de aceite para freír
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 377 kJ / 90.3 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 5.4 g
- Lipides
- 6.5 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 61.2 mg
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