Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 75 g di quinoa
- ½ limone preferibilmente biologico (la scorza grattugiata e il succo)
- ½ spicchio di aglio (optionnel)
- 20 g di cipollotto tagliato a pezzi (optionnel)
-
3 - 4
rametti di coriandolo fresco le foglie lavate ed asciugate
ou 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate - 2 - 3 rametti di menta fresca le foglie lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pomodori tagliati a pezzi (2-3 cm)
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino in polvere + q.b.
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 100 g di cetriolo tagliato a pezzi
- 100 g di tonno in scatola, in acqua o sott'olio ben sgocciolato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 335 kcal / 1402 kJ
- Protides
- 18 g
- Lipides
- 18 g
- Glucides
- 27 g
- Fibre
- 5 g
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