Appareils et accessoires
Meringhe affogate
Prép. 15min
Total 40min
6 porzioni
Ingrédients
Crema inglese
-
450 g di latte
-
6 tuorli d'uovo
-
70 g di zucchero
-
15 g di zucchero vanigliato fatto in casa
Meringhe
-
30 g di zucchero
-
6 albumi d'uovo
-
1 pizzico di sale
-
30 g di caramello liquido (optionnel) (vedere consiglio)
-
25 g di pistacchi (optionnel) tritati
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
10 g
Calories
887 kJ /
212 kcal
Lipides
9 g
Fibre
0 g
Glucides
23 g
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Cucina mediterranea
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Suisse
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