Focaccia croccante

Focaccia croccante

4.5 6 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 10min

6 pezzi

Ingrédients

Impasto

olio di oliva per ungere
200 g di semola di grano duro
350 g di acqua tiepida
15 g di lievito fresco (⅓ di cubetto)

½ bustina di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
2 cucchiaini di sale
400 g di farina per pane

Farcitura

60 g di olio extravergine di oliva
400 g di pomodori perino a fette (4 mm)
1 spicchio di aglio a fettine
1 cucchiaio di origano, secco
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 12 g

Calories 1862 kJ / 445 kcal

Lipides 11 g

Fibre 4.7 g

Glucides 79 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Cookies alle gocce di cioccolato

50 Min

Crostata alle mele

1 Std.

Delizia al cioccolato

40 Min

Zucchero vanigliato

72 Std.

Stelle alla cannella

1 Std. 30 Min

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4 Std. 35 Min

Pane tipo ciabatta

1 Std. 45 Min

Focaccia alle cipolle

2 Std. 20 Min

Torta americana al cioccolato

2 Std. 30 Min

Brownies al cioccolato

45 Min

Mousse veloce al caffè

5 Min

Pane bigio in casseruola

2 Std. 25 Min