Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Impasto
- olio di oliva per ungere
- 200 g di semola di grano duro
- 350 g di acqua tiepida
-
15
g di lievito fresco (⅓ di cubetto)
ou ½ bustina di lievito secco -
1
cucchiaino di zucchero
ou 1 cucchiaino di malto in polvere - 2 cucchiaini di sale
- 400 g di farina per pane
Farcitura
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori perino a fette (4 mm)
- 1 spicchio di aglio a fettine
- 1 cucchiaio di origano, secco
- 1 pizzico di sale
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 445 kcal / 1862 kJ
- Protides
- 12 g
- Lipides
- 11 g
- Glucides
- 79 g
- Fibre
- 4.7 g
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