Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 rametti di coriandolo fresco solo le foglie
- 4 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
- 120 g di cipolle tagliate a metà
- 500 g di spalla di agnello (con o senza osso) tagliata a pezzi (4 cm)
- 3 cucchiaini di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 60 g di olio di oliva
- 150 g di carote
- 80 g di rapa
- 200 g di zucchine
- 300 g di couscous a grana media
- 850 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- 100 g di uvetta
- 260 g di ceci bianchi, in scatola scolati
- 1 pizzico di zafferano in polvere
- Infos nut.
- par 1 porzioni
- Calories
- 843 kcal / 3527 kJ
- Protides
- 42 g
- Lipides
- 28 g
- Glucides
- 104 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
