Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g water
- 1 tsp fine sea salt plus extra to taste
- 250 g long grain rice (12-16 minutes cooking time)
- 2 medium eggs
- 120 g carrots cut in small cubes
- 280 g courgettes cut in small cubes
- 100 g frozen green peas
- 200 g tinned tuna in oil (weight includes oil), drained and flaked
- 100 g olives pitted, whole or chopped (black or green)
- 15 - 20 g pickled gherkins sliced
- 1 sprig fresh mint leaves only
- 1 Tbsp extra virgin olive oil
-
1 - 2
tsp vinegar (optionnel)
ou 1 - 2 tsp lemon juice (optionnel) - 7 cherry tomatoes halved or quartered
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 485 kcal / 2027 kJ
- Protides
- 21 g
- Lipides
- 18 g
- Glucides
- 59 g
- Fibre
- 6 g
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