Arroz tres delicias

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Prép. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

100 - 150 g de jamón cocido en trozos gruesos
140 g de zanahoria pelada y cortada en 2-3 trozos
3 huevos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para la sartén)
300 g de arroz basmati
1 - 2 cucharaditas de sal
1200 g de agua
100 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de gambas crudas peladas medianas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 15.31 g

Calories 1447 kJ / 346 kcal

Lipides 13.07 g

Fibre 2.38 g

Glucides 41.86 g

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