Crème brûlée

Crème brûlée

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Prép. 15min

Total 6h

4 Portionen

Ingrédients

Vanilleschote
1
Zucker
50 g
Milch kalt
60 g
Sahne kalt
180 g
Salz
1 Prise
Eier
2
Wasser kalt
900 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 5 g

Calories 995 kJ / 238 kcal

Lipides 17 g

Glucides 15 g

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ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recettes
Allemagne

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