Crème brûlée

Crème brûlée

2.5 141 évaluations

Prép. 15min

Total 6h

4 Portionen

Ingrédients

Vanilleschote
1
Zucker
50 g
Milch kalt
60 g
Sahne kalt
180 g
Salz
1 Prise
Eier
2
Wasser kalt
900 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 5 g

Calories 995 kJ / 238 kcal

Lipides 17 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Crème brûlée

Crème brûlée

2 Std. 30 Min

Zabaglione

Zabaglione

15 Min

Parmesan-Creme-brûlée

Parmesan-Creme-brûlée

8 Std.

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 Min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 Min

Weiße Schoko-Grießflammeri

Weiße Schoko-Grießflammeri

4 Std. 45 Min

Panna cotta mit Espresso-Karamell

Panna cotta mit Espresso-Karamell

5 Std.

Zimtmousse

Zimtmousse

5 Std. 40 Min

Schokoladenmousse marmoriert

Schokoladenmousse marmoriert

8 Std. 35 Min

Amaretto-Eisparfait

Amaretto-Eisparfait

8 Std. 15 Min

Focaccia mit Käse-Oliven-Creme

Focaccia mit Käse-Oliven-Creme

2 Std. 10 Min

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 Min