Versions compatibles
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de cuscús de grano medio
- 1 limón
- 500 g de agua
- 130 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 150 g de pasas sin semillas
- 150 g de frutos secos enteros variados
- 20 hojas de menta fresca en juliana fina
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2146 kJ / 513.4 kcal
- Protides
- 16.9 g
- Glucides
- 52.8 g
- Lipides
- 25.3 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 16.2 g
- Sodium
- 171.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20min
Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)
30min
Ensalada de lentejas al estilo griego
15min
Ensalada tzatziki con pasta integral
35min
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1 Std. 15 Min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Tabulé de lentejas
10min
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 Min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Ensalada tabulé
1h 20min
Cuscús especiado de verduras
30min