Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 20min

40 porciones

Ingrédients

315 g de agua
150 g de azúcar
200 g de pasta de frijol dulce
65 g de harina de pastel
50 g de coco rallado sin azúcar
1 cdita de polvo para hornear
225 g de harina de arroz glutinoso
85 g de harina de arroz p. ej. Tres Estrellas®
fécula de maíz la necesaria para trabajar
100 g de ajonjolí tostado
aceite para freír el necesario

Niveau

moyen

Infos nut. par 40 porciones

Protides 96 g

Calories 17680 kJ / 4208 kcal

Lipides 176 g

Fibre 32 g

Glucides 576 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RECETAS DEL MUNDO 65 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pastel de nueces y zanahorias

1h

Sushi falso

30min

Flan de cacao

4h 45min

Pastel de Rey roto

6h

Tradicional barbacoa hidalguense

3h

Galletas integrales con miel de agave y yogur

30min

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6

2h

Sandwich helado de vainilla

14h

Quesadillas de mariscos

2h

Hogaza de centeno

16h 50min

Nuggets de pollo (Hestan Cue™)

20min

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30min