Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

3.9 48 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 20min

6 Portionen

Ingrédients

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Haselnüsse
30 g
italienische Kräuter, getrocknet
2 EL
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
50 g
Zucchini in Stücken
150 g
Karotten in Stücken
150 g
Fenchel in Stücken
200 g
Wasser
1200 g
Salz und 1 Prise für den Eischnee
3 ½ TL
weißer Rundkornreis (Milchreis)
250 g
Butter zum Einfetten
etwas
Mozzarella
200 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Sauerrahm
200 g
Eier (Größe M)
3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 19 g

Calories 1877 kJ / 449 kcal

Lipides 23 g

Fibre 5 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Reis Beilagen 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Überbackener Nudelauflauf

50 dk

Gemüsebiskuit vom Blech

35 dk

Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen

50 dk

Mexikanischer Chili-Mais-Auflauf mit Polentakruste

1sa

Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse

1sa

Kürbisgulasch

45 dk

Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat

1sa

Kartoffel-Spinat-Pizza

1sa 5 dk

Bunte Ofen-Tortilla

1sa 10 dk

Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse

1sa 15 dk

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45 dk

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

1sa