Crema fría de albahaca y piñones

Crema fría de albahaca y piñones

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Prép. 5min

Total 5min

6 raciones

Ingrédients

50 g de queso parmesano cortado en trozos
1 diente de ajo
30 g de piñones y algo más para decorar
60 g de hojas de albahaca fresca y algo más para decorar
400 g de leche evaporada
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
1000 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 9.6 g

Calories 1029 kJ / 246 kcal

Lipides 19.4 g

Fibre 0.4 g

Glucides 8.3 g

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