Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

4.5 124 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

200 g de almejas frescas
4 filetes de rosada (de 150-180 g) salpimentados
70 g de pimiento verde italiano en trozos
100 g de cebolla
200 g tomate maduro en cuartos
100 g de champiñones cortados en trozos (naturales o en conserva)
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el Varoma)
20 g de vino blanco
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 32.85 g

Calories 1120 kJ / 268 kcal

Lipides 13.95 g

Fibre 1.7 g

Glucides 2.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menos de 400 kcal 99 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ensaladilla de gambas

1h

Zanahorias baby aliñadas

20min

Gazpachuelo

35min

Brochetas de emperador al jengibre

50min

Mero en amarillo

45min

Atún con sabor a Huelva

1h

Porra antequerana

1h 10min

Guiso de pez espada con patatas.

35min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min

Emblanco de pescado

45min

Albóndigas en salsa de almendras

50min

Solomillo al whisky

45min