Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 25 g de almendras crudas sin piel
- 25 g de pan duro
- 40 g de tomate pelado
- 300 g de agua
- 100 g de vino blanco
-
100
g de chirivías en trozos
ou 100 g de zanahoria en trozos - 250 g de calabaza pelada, en trozos
- 1 cabeza de ajos
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de colorante amarillo
- 1 pellizco de sal
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 750 g de sepia en trozos de 2 cm
- 350 g de patatas chascadas, en trozos de 2 cm
- 400 g de garbanzos cocidos (aclarados y escurridos)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2361 kJ / 564 kcal
- Protides
- 37.7 g
- Glucides
- 67.5 g
- Lipides
- 15.7 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 541.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Alubias con bacalao
30 min
Patatas guisadas con calamares
40min
Guiso de sepia con patatas
1u.
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Potaje de vigilia
30 min
Guiso de sepia con patatas
1u.
Guiso de pez espada con patatas.
35min
Patatas mare nostrum
1u.
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Alubias con gambas
20min
Guiso de judías blancas con sepia
50min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min