Appareils et accessoires
Rüeblisuppe mit Minze
Prép. 10min
Total 35min
4 Portionen
Ingrédients
-
Schalotte in Stücken1
-
Karotten geschält, in Stücken500 g
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken200 g
-
Butter30 g
-
Wasser800 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für 0,75 l)1 ½
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Pfefferminzblätter, frisch fein geschnitten12
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
3 g
Calories
658 kJ /
159 kcal
Lipides
7 g
Glucides
18 g
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