Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Vanilleschote
- 400 g Sahne
- 200 g Milch
- 70 g Zucker
- 4 Eigelb
- Wasser, heiß, zum Garen
- Rohrzucker zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1560 kJ / 373 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Weiße Schokoladenmousse
5h 30 min.
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8h 20min
Sauce Béarnaise
40min
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40min
Vitello Tonnato
48 godz.
Panna Cotta
5hod.
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7 Std.
Zabaione mit Katzenzungen
1h
Crème-brûlée-Äpfel
45 Min
Limoncello-Creme
5hod.
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5hod.
Mousse au Chocolat
3hod.