Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 500 g mięsa wieprzowego np. z łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 80 g mleka
- 1 łyżeczka cukru
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 3 jajka
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżeczka soli
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1247.9 kJ / 298.1 kcal / 1247.9 kJ / 298.1 kcal
- Protides
- 9.6 g / 9.6 g
- Glucides
- 25.7 g / 25.7 g
- Lipides
- 18 g / 18 g
- Fibre
- 1.3 g / 1.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 godz. 40 min
Empanadas z wołowiną
3u. 40min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1 godz. 30 min
Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili
1 Std. 25 Min
Rogaliki na piątkę
2ωρ. 20 λεπτ.
Smażone bułeczki z wołowiną
1 godz. 30 min
Pieczone pierożki z szynką
2h 30min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1 godz. 45 min
Kartacze z mięsem
1h
Cepeliny z serem
24u. 50min
Kniszki ziemniaczane
2 godz.
Czebureki
2h 35min