Soufflé de queso rápido

4.7 20 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 porciones

Ingrédients

mantequilla sin sal para engrasar
155 g de queso Gruyère en trozos
4 huevos
55 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
310 g de leche
40 g de mantequilla cortada en trozos y un poco más para engrasar
1 pizca de nuez moscada en polvo (optionnel)
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
100 g de crema ácida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porciones

Protides 16 g

Calories 1493 kJ / 357 kcal

Lipides 27 g

Fibre 1 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

NAVIDAD 20 Recettes
Mexique

Navidad Vol.I 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Frijoles de olla en cocción lenta

5h

Carne de ave molida (carne blanca, 300 g)

1h 5min

Carne de res picada (300 g)

1h 5min

Limoncello, arroz con pollo y pannacotta de fresa TM6

2h

Estofado de res

4h

Piña-mango colada

5min

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30min

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min

Infusión de manzanilla con menta

25min

Huevos estrellados al vapor

15min