Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 bakłażany (300-350 g każdy)
- oliwa z oliwek, ilość do skropienia bakłażanów
- 3 ząbki czosnku
- 30 g pasty tahini
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 749.6 kJ / 179.2 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 22.9 g
- Lipides
- 9.7 g
- Fibre
- 11.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Bakłażany bhurta
30 min
Kawior z bakłażana
50 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40min
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1h
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 min
Pasta z pieczonego bakłażana
1h 50min
Sycylijska caponata
30 min
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5 min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min
Hummus z domowym tahini
25 min