![Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4d3426bb-de12-4d4d-8751-e43bcddbefd5/Derivates/3ea39cf2-7a9a-4e20-9177-086f986f3adb.jpg)
Versions compatibles
Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kartoffelschnecken
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 330 g Kartoffeln, mehligkochend
- 60 g Schalotten
- 15 g Morcheln, getrocknet, eingeweicht und ausgedrückt
- 20 g Butter
- 1 Ei
- 1 EL Kartoffelstärke
- 100 g Taleggio, in Stücken
- 1 Pck. Blätterteig aus der Kühltheke oder der Gefriertruhe (275 g)
- Mehl zum Bemehlen
Schnittlauch-Dip und Fertigstellung
- 200 g Crème fraîche
- 2 Tropfen Worcester-Sauce
- 1 EL Zitronensaft
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1317 kJ / 315 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 2.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Erdbeer-Milchshake
40min
Nudel-Gemüse-Salat mit Aiolisauce
30min
Mango-Maracuja-Smoothie
10min
Kartoffelrösti in Baconhülle
1h 30min
Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln
20min
Weiße Pizza mit Rucola
1 Std. 35 Min
Fleischbällchen im Reismantel
2h
Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern
1h
Carbonara-Nudel-Nester
1h
Feuerbällchen mit Kräuterquark
1u. 45min
Käsekartoffeln vom Backblech
1u. 20min
Nudeln mit Käsesauce, Pesto und frischen Tomaten
45min