Herbst-Kroketten mit Steinpilzen

Herbst-Kroketten mit Steinpilzen

3.1 14 évaluations

Prép. 45min

Total 2h 45min

50 Stück

Ingrédients

Steinpilze, frisch
200 g
200 g Kräuterseitlinge, bzw. Champignons
natives Olivenöl
50 g
Butter
100 g
Zwiebel
30 g
Mehl
170 g
Milch lauwarm
800 g
Muskat
1 Prise
Salz
2 Prisen
Paniermehl
400 - 500 g
Eier verquirlt
2 - 3
Öl zum Frittieren
300 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 26 g

Calories 1446 kJ / 346 kcal

Lipides 24 g

Fibre 0.3 g

Glucides 6 g

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