Pizza romana scomposta

Pizza romana scomposta

4.4 14 évaluations

Prép. 25min

Total 3h 20min

30 porzioni

Ingrédients

Impasto

220 g di acqua
5 g zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina tipo 1 + q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Mousse di mortadella

250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
30 g di latte

Terminare la preparazione

30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.8 g

Calories 464 kJ / 111 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 0.6 g

Glucides 11.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 8 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Ciambelline ai formaggi

30min

Bibita all'anguria, zenzero e lime

10min

Bicchierini ricotta e amarene

20min

Crêpes alle zucchine

1h 15min

Cocktail agli agrumi

40min

Croissant integrale con mousse al salmone

5h 30min

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

2h

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3h

Asparagi in conserva

1h 30min

Bibita al pompelmo e menta

20min

Crêpes agli asparagi e salmone

2h 30min

Ghiaccioli cremosi latte e menta

9h 20min