Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

3.8 15 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

8 pezzi

Ingrédients

Impasto dei panini

180 g di acqua
60 g di latte
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
20 g di olio di arachidi + q.b.
360 g farina

Ripieno

2 funghi shiitake freschi a pezzi

2 funghi champignon, freschi, a pezzi
2 cipollotti a pezzi
80 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
2 spicchi di aglio
140 g di carne trita di maiale
40 g di salsa di soia giapponese
½ cucchiaino zucchero
15 g di salsa di ostriche
10 g di olio di sesamo

Terminare la preparazione

400 g di acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 10 g

Calories 1032 kJ / 246 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.4 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Giappone 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mini kebab e patate con salsa yogurt alla menta

40min

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

1h 5min

Ramen giapponese

1h 40min

Salsa agrodolce cinese

15min

Pollo katsu con curry e riso

1h 40min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1h 40min

Pollo speziato alle arachidi

50min

L'originale salsa barbecue

2h 5min

Manzo teriyaki con riso

1h 50min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min