Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

3.8 15 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

8 pezzi

Ingrédients

Impasto dei panini

180 g di acqua
60 g di latte
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
20 g di olio di arachidi + q.b.
360 g farina

Ripieno

2 funghi shiitake freschi a pezzi

2 funghi champignon, freschi, a pezzi
2 cipollotti a pezzi
80 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
2 spicchi di aglio
140 g di carne trita di maiale
40 g di salsa di soia giapponese
½ cucchiaino zucchero
15 g di salsa di ostriche
10 g di olio di sesamo

Terminare la preparazione

400 g di acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 10 g

Calories 1032 kJ / 246 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.4 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Giappone 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Frosted carrot cake

1h 25min

Red velvet cake

1h 15min

Chili con carne

1h 20min

Wonton soup

45min

Crêpes con pollo e salsa poblano

1h 30min

Yakisoba con gamberi

30min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Manzo teriyaki con riso

1h 50min

Zighinì (Stufato di manzo)

50min

Torta alla birra stout

3h 40min

Ravioli cinesi di carne

1h 35min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min