Fuga in Giappone

Giappone non è solo sushi, ma anche alta cucina, dai sapori decisi e ingredienti insoliti. Sorprendi i tuoi ospiti portando a tavola un tocco di raffinatezza esotica in questo menù dedicato alla terra del Sol Levante.

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

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45min

Zuppa di miso con verdure

Zuppa di miso con verdure

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30min

Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

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1h 50min

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

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2h

Yakisoba con gamberi

Yakisoba con gamberi

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30min

Pollo katsu con curry e riso

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1h 40min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

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1h

Ramen giapponese

Ramen giapponese

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1h 40min

Castella cake (Kasutera)

Castella cake (Kasutera)

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1h 45min

Gelato di fagioli azuki

Gelato di fagioli azuki

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11h 10min