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Steamed Apricots with Cardamom Syrup

Steamed Apricots with Cardamom Syrup
4.3 9 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
8 portions
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Ingrédients

  • pistachio nuts, unsalted, shelled
    40 g
  • water
    250 g
  • caster sugar
    200 g
  • cardamom pods to taste
    15 - 20
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • apricots halved, stoned (approx. 400 g)
    8
  • Greek yoghurt (0% fat), for serving
    200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g
Calories 726 kJ / 172 kcal
Lipides 3 g
Glucides 32 g

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