Ryż z owocami morza

Ryż z owocami morza

4.3 70 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 15min

6 porcji

Ingrédients

300 g krewetek surowych, nieobranych
400 g małży, świeżych, oczyszczonych

400 g omułków, świeżych, oczyszczonych
800 g wody
2 ząbki czosnku
150 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
150 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
70 g oliwy z oliwek
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
150 g białego wina, wytrawnego
350 g ryżu białego, krótkoziarnistego np. arborio
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji
1 szczypta szafranu
1 - 2 łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 25.02 g

Calories 1920 kJ / 459 kcal

Lipides 14.79 g

Glucides 52.69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY® 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Małże po marynarsku

1 godz. 15 min

Małże w mleku kokosowym i curry

1 godz. 10 min

Gulasz z ryb i owoców morza

45 min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40 min

Risotto z owocami morza

1 godz. 5 min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35 min

Krewetkowy afrodyzjak

30 min

Owoce morza w sosie pomidorowym

35 min

Korma z owoców morza

40 min

Ryż z owocami morza i chorizo

1 godz. 5 min

Risotto z krewetkami

45 min

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

35 min