Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 50min

4 porce

Ingrédients

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 43 g

Calories 3804.8 kJ / 906 kcal

Lipides 68.5 g

Fibre 3.2 g

Glucides 24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

První republika 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Lékořicový likér

Lékořicový likér

1h 30min

Mrkvový dip s fíky

Mrkvový dip s fíky

2h 30min

Vejce se žampiónovou náplní

Vejce se žampiónovou náplní

40min

Ořechová polévka s kokosovým mlékem

Ořechová polévka s kokosovým mlékem

20min

Mandlovo-mátové pesto

Mandlovo-mátové pesto

20min

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

Pas d’évaluation

Cibule plněné šunkou

Cibule plněné šunkou

1h

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

35min

Klobása s kari rajčatovou salsou (Currywurst)

Klobása s kari rajčatovou salsou (Currywurst)

15min

Bigos

Bigos

1h 30min

Dršťková polévka

Dršťková polévka

1h

Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min