Versions compatibles
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 24.5 g
- Lipides
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45 min
Pivní rizoto s houbami
45 min
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1h 5min
Salát z nastrouhané mrkve
Pas d’évaluation
Platýz s míchanou zeleninou v balíčku
1h 15min
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1h 5min
Žampiónový krém s estragonem
Pas d’évaluation
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
30 min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 min
Hovězí na pivu
1 godz. 45 min