Cheesecake esponjoso de matcha

Cheesecake esponjoso de matcha

2.8 8 évaluations
Prép. 20min
Total 3h 30min
8 porciones

Ingrédients

  • de fécula de maíz
    35 g
  • de harina
    75 g
  • de matcha
    1 cda
  • azúcar glass y un poco más para espolvorear
    120 g
  • de jugo de limón recién exprimido
    1 ½ cdita
  • claras de huevo
    5
  • de queso crema en cubos a temperatura abiente
    125 g
  • de mantequilla sin sal en cubos a temperatura abiente
    60 g
  • yemas de huevo
    5
  • de leche
    125 g
  • de fruta de su elección
    100 g

Infos nut. par 1 porción

Calories 284 kcal / 1192 kJ
Protides 6 g
Lipides 15 g
Glucides 32 g
Fibre 0 g

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