Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g água
- 240 g noodles de arroz pho
- 180 g rebento de feijão mungo, fresco, s/ pés
- 1200 g caldo de carne líquido
- 80 g cebola cortada em rodelas
- 360 g carne de vaca s/ osso, cortada em tiras finas (5 mm aprox.)
- 20 g coentros, só as folhas
- 2 c. sopa de cebolo (spring onion) cortado finamente
- 3 - 4 limões, só o sumo
- 2 - 3 malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em cubos
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3834 kJ / 916 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 3 g
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