Empanadas libanesas de espinacas (Fatayers) - Líbano

Empanadas libanesas de espinacas (Fatayers) - Líbano

4.3 9 évaluation

Prép. 40min

Total 2h 15min

8 unidades

Ingrédients

Masa

100 g de leche
150 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
500 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
15 g de aceite de oliva

Relleno de espinacas

20 g zumo de limón
100 g de cebolla en trozos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de zumaque
1 cucharadita de salsa harissa
1 cucharadita de baharat (ver receta básica)
20 g de aceite de oliva
100 g de agua
600 g de hojas de espinaca frescas
30 g de piñones

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 10.7 g

Calories 1324 kJ / 316 kcal

Lipides 9.4 g

Fibre 4.8 g

Glucides 47.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oriente 101 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Masa de pasta fresca

1h

Baharat turco - Oriente Próximo

15min

Tabulé - Líbano

2h 15min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1h 10min

Samosas vegetarianas

1h 45min

Falafel

1h

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

1h 5min

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3h 20min

Paté de berenjena y pimiento

50min

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

1h 30min

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

1h 20min

Pizza turca (Lahmacun)

1h 20min