Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Helado de azafrán y pistacho (kulfi)
Prép. 15min
Total 12h 30min
6 raciones
Ingrédients
-
de pistachos pelados (sin sal)40 g
-
de leche entera60 g
-
de hebras de azafrán3 - 4 pellizcos
-
vainas de cardamomo (optionnel) (abiertas)2 - 4
-
de nata (35% de grasa)260 g
-
de leche evaporada160 g
-
de azúcar100 g
-
yemas de huevo3
Infos nut. par 1 ración
Calories
338 kcal /
1413 kJ
Protides
6.78 g
Lipides
24.37 g
Glucides
22.89 g
Fibre
0.56 g
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