Layered Mexican dip

Layered Mexican dip

4.8 96 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

10 portions

Ingrédients

Salsa

ripe tomatoes (approx. 2-3 tomatoes), deseeded and cut into quarters
250 g
jalapeño chilli trimmed and cut into halves (optional)
1
red onion
80 g
lime juice
1 tbsp
salt
½ tsp

Sour "cream"

raw cashews
100 g
pine nuts
100 g
lemon juice
60 g
filtered water
150 g
salt to taste
1 - 2 pinches

Avocado mash

avocados flesh only
2
lime juice
1 - 2 tsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches

Assembly

refried beans (see Tips)
400 g
iceberg lettuce shredded
½
vegan cheese grated (see Tips)
150 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
corn chips to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Lipides 27.3 g

Fibre 7.2 g

Glucides 18.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dips & savoury spreads 52 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Plant to Plate 120 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Sugar-free salted peanut butter fudge

2h 10min

Pineapple passionfruit tart

4h 30min

Raspberry and lemon flan

1h

Larb (spicy minced chicken salad)

40min

Meatballs with Romesco sauce

1h 40min

Pecan pie cheesecake cups

35min

Pumpkin and golden syrup pudding

1h 10min

Warming porridge (Skinnymixers)

15min

Miso coleslaw

20min

Turkey rissoles and kale slaw

30min

Speedy beans on toast

20min

Zucchini lasagne

1h 30min