Kürbissuppe mit Paradeiser

Kürbissuppe mit Paradeiser

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Prép. 10min

Total 30min

5 Portionen

Ingrédients

Hokkaidokürbis in Stücken
450 g
Paradeiser in Stücken
250 g
Kürbiskerne
20 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Salz
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbstgemacht
4 TL
2 Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
Wasser
650 g
Balsamico
1 EL
Kürbiskernöl zum Dekorieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 3 g

Calories 371 kJ / 89 kcal

Lipides 5 g

Fibre 2 g

Glucides 7 g

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