![Jeżynowa panna cotta Jeżynowa panna cotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E83258BC-6564-444D-BFA9-6D4688A240AB/Derivates/f7bc3f25-b91f-4e84-a3a4-3a3e905a9115.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
250
g jeżyn, świeżych
ou 250 g jeżyn, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 20 g cukru
- 50 g wody
- 5 g żelatyny w proszku
Jeżynowa panna cotta
-
300
g jeżyn, świeżych
ou 300 g jeżyn, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 laska wanilii
- 150 g mleka
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g cukru
- 10 g żelatyny w proszku
- 20 g likieru porzeczkowego (cassis) (optionnel)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 8 sztuk
- Calories
- 7472.6 kJ / 1784.8 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 162.6 g
- Lipides
- 125 g
- Fibre
- 37 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 godz. 35 min
Panna cotta
3hod. 15min
Serniczki w słoikach
4h
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3 Std. 40 Min
Deserki amaretti
3hod. 50min
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
3 Std. 40 Min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2h 30min
Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini
3hod. 50min
Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych
2h 45min
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3h
Mus kawowy (bez cukru)
1h 15min
Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą
1 godz. 20 min