Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 220 g ziemniaków, truflowych (fioletowych), pokrojonych na kawałki
- 80 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 25 g masła
-
3
gałązki tymianku, świeżego, plus ilość do dekoracji
ou ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus ilość do dekoracji - 30 g białego wina, półwytrawnego
- 400 - 430 g różyczek kalafiora, fioletowego
- 800 g wody
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- kwaśna śmietana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 4 porcje
- Calories
- 3688.6 kJ / 881 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 97 g
- Lipides
- 53 g
- Fibre
- 21 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa krem ziemniaczana z szynką i sałatą (dla dzieci)
35 Min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20 min
Zupa krem warzywna (dla dzieci)
1 Std.
Zupa dyniowo-marchewkowa
50 min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1 Std.
Zupa krem z groszku
40 min
Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem
1 Std.
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45 分钟
Zupa krem z pieczonej papryki i marchewek
2h 20min
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45 分钟
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2h 20min
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35 Min