Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

3.8 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

garlic cloves
2
dried guajillo chillies halved, deseeded
6
ancho chillies halved, deseeded
2
tomatoes cut in pieces
600 g
onions quartered
100 g
olive oil
50 g
pineapple juice
200 g
water
450 g
cinnamon stick
1
ground black pepper
¼ tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
3 ½ tsp
plantains ripe, peeled, cut in pieces
400 g
chicken breasts, skinless cut in pieces
800 g
sugar
3 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29 g

Calories 1378 kJ / 328 kcal

Lipides 12 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

tasty mexican dinners 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Vegetable and Kidney Bean Tacos (TM5)

Pas d’évaluation

Pea Soup with Squid and Tomatoes

50min

Chicken Tacos al Pastor

45min

Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa

55min

Chopped Onions

5min

Guacamole

5min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

30min

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30min

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3h 50min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40min

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

1h 30min