
Appareils et accessoires
Herb and Ricotta Dinner Rolls
Prép. 25min
Total 2h 25min
16 pieces
Ingrédients
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whole milk60 g
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dried instant yeast2 tsp
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ricotta cheese (see tip), at room temperature240 g
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plain flour plus extra for dusting500 g
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medium eggs2
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olive oil plus 1 Tbsp for brushing and extra for greasing1 Tbsp
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sugar1 tsp
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fine sea salt1 ½ tsp
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dried thyme½ tsp
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dried basil½ tsp
-
coarse sea salt for sprinkling
Infos nut. par 1 piece
Calories
197 kcal /
829 kJ
Protides
9 g
Lipides
7 g
Glucides
24 g
Graisses saturées
3 g
Sodium
490 mg
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