Skip to main content Recherche
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
4.7 7 évaluations
Prép. 15min
Total 10h 55min
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • dried fennel seeds
    2 Tbsp
  • chilli flakes to taste
    ½ - 1 Tbsp
  • orange thin peelings of skin only
    1
  • garlic cloves
    5
  • fresh sage leaves
    6
  • coarse sea salt
    30 g
  • white wine to taste
    30 - 60 g
  • pork belly, boned, with rind
    1250 g
  • pork loin
    750 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 46.6 g
Calories 2145 kJ / 515 kcal
Lipides 35.8 g
Glucides 1.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Italian Kitchen 62 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Keto 45 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.7(54)

2h 10min

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

4.3(12)

1h 30min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

3.7(18)

3h 40min

Muffaletta Squares

4.8(4)

2h 20min

Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce

3.6(8)

35min

Stuffed Picnic Loaf

4.8(12)

4h 50min

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

4.7(19)

2h 30min

Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin

4.8(23)

4h 50min

Mediterranean Bread

4.6(25)

5h 20min

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

4.5(10)

5h 15min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

4.5(102)

1h 5min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3(43)

40min