Jam-filled sweet potato doughnuts

Jam-filled sweet potato doughnuts

4.0 7 évaluations

Prép. 50min

Total 3h 10min

14 portions

Ingrédients

jam (see Tips)
300 g
filtered water
500 g
sweet potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
plant-based milk of choice
200 g
coconut oil plus extra for greasing
50 g
vanilla sugar (see Tips)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
plain flour plus extra for dusting
480 g
vodka
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
extra virgin olive oil for deep frying
sugar of choice (milled), for dusting (see Tips)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.3 g

Calories 976.7 kJ / 232.5 kcal

Lipides 4.4 g

Fibre 2.2 g

Glucides 43.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plant to Plate 120 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Baked pumpkin doughnuts

1h 20min

Easy marshmallows

4h 25min

Black rice pudding

25h 5min

Chocolate cream cookies

1h 30min

Blueberry crumble slice

1h 15min

Taro bread

4h 20min

Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)

2h 30min

Soy milk jellies with coffee syrup

3h 55min

Breakfast sausages

1h 5min

Coconut & almond jelly with pineapple syrup

25h 20min

Vegan butter

8h 5min

Kumara sausage rolls

1h 15min