Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g di cipolla a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 320 g di riso Carnaroli
- 200 g di vino rosso tipo Teroldego
- 800 g di brodo vegetale bollente
- 40 g di Grana Padano grattugiato
- 30 g di burro
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2016 kJ / 482 kcal
- Protides
- 9.5 g
- Glucides
- 65.6 g
- Lipides
- 20.2 g
- Fibre
- 1.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Risotto alla monzese
35 min
Risotto con salsiccia e uva
40 min
Spatzle con salmone e zafferano
40 min
Risotto pere e Taleggio
40 min
Risotto al Barolo
30 min
Risotto al prosecco e lavanda
30 min
Risotto pere e Gorgonzola
40 min
Risotto ai quattro formaggi
40 min
Risotto al Parmigiano Reggiano
35 min
Risotto con salampatata
35 min
Risotto alla parmigiana
30 min
Risotto rosmarino e speck
25 min