Pan integral

Pan integral

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Prép. 15min

Total 3h

20 rebanadas

Ingrédients

520 g de agua
1 cda de azúcar
15 g de levadura seca instantánea
750 g de harina de trigo integral
1 cdita de sal fina
65 g de semillas de girasol
1 huevo batido, para barnizar
1 cda de hojuelas de avena
1 cda de linaza
1 cda de semillas de ajonjolí, blancas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 7 g

Calories 680.8 kJ / 162.1 kcal

Lipides 3.1 g

Fibre 4.6 g

Glucides 33.1 g

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