Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús

Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús

3.3 4 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

3 - 4 dientes de ajo
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de aceite de oliva
600 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2 cm
100 g de vino blanco
1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
200 g de agua
150 g de champiñones frescos en cuartos
150 g de corazones de alcachofa congelados
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de cuscús

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 456 mg

Protides 22.7 g

Calories 1373 kJ / 328 kcal

Lipides 19.6 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 12.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 172 36 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz de latas

30min

Tortilla vaga de pulpo

30min

Caldeirada marinera de mero

50min

Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon

20min

Arroz con setas y anchoas

1h

Tortiglioni en ensalada de moje murciano

30min

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1h 30min

Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos

1h 10min

Pez espada con anacardos

45min

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

45min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20min

Cazuela de rape rusadir

1h