Versions compatibles
Croquetas de jamón con bechamel rápida
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de jamón serrano
- 2 huevos duros
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de mantequilla
- 30 g de cebolla
- 170 g de harina
- 800 g de leche entera a temperatura ambiente
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
Para rebozar y freír
- 4 huevos
- 200 g de pan rallado
- aceite de oliva virgen extra abundante (para freír)
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 312.2 kJ / 74.6 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 6.4 g
- Lipides
- 4.1 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 130.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Albóndigas en salsa española
55min
Bechamel
15 min
Bizcocho de limón
2 Std.
Lasaña boloñesa
2 godz. 30 min
Vinagreta de pimientos
5 min
Gazpacho
10min
Bizcocho de yogur
1 Std. 40 Min
Tortitas americanas
40 Min
Roscón de Reyes
4h
Calamares en su tinta
1h 5min
Masa para empanada con levadura
1 Std. 20 Min
Natillas
40 Min