Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croissant con ripieno di noci
Prép. 40min
Total 1h 40min
6 pezzi
Ingrédients
Impasto
-
70 g di zucchero + 1 cucchiaio per l’impasto
-
100 g di latte
-
½ bustina di lievito secco, (circa 3 g)¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)
-
1 cucchiaio di zucchero
-
25 g di burro morbido, a pezzi (2 cm)
-
200 g di farina
-
¼ di cucchiaino di sale
Ripieno
-
130 g di nocciole intere
-
60 g di mandorle intere
-
110 g di zucchero
-
scorza di limone grattugiata finemente di ½ limone
-
50 g di acqua
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaio di succo di limone preferibilmente Bio
Finitura
-
1 albume di uovo per spennellare
-
3 cucchiai di succo di limone preferibilmente Bio
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pezzo
Protides
10 g
Calories
2066 kJ /
493 kcal
Lipides
24 g
Glucides
58 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Buon appetito Svizzera!
96 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Chutney di pesche con curry
Pas d’évaluation
Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato
3h
Crêpe
1h 15min
Pane di spelta (con pezzo scottato)
11h
Feta al cartoccio
25min
Panini di San Gallo
26h 30min
Biberli dell'Appenzello
2h 20min
Polenta
1h
Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso
1h 5min
Canestrelli
1h 50min
Cake al limone sofficissimo
1h 30min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30min