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Manzanas asadas con sabayón de moscatel

Manzanas asadas con sabayón de moscatel
4.5 26 évaluations
Prép. 10min
Total 50min
6 raciones
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Ingrédients

  • 100 g de agua
  • 6 manzanas reineta (aprox. 200 g/unidad)
  • 6 cucharadas de azúcar moreno
  • 50 g de vino dulce moscatel
  • 2 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 raciones

Sodium 14.7 mg
Protides 1.7 g
Calories 812 kJ / 194 kcal
Lipides 2.5 g
Fibre 2.9 g
Graisses saturées 0.6 g
Glucides 41.4 g

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