Trutenrouladen mediterran

Trutenrouladen mediterran

4.0 7 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Trutenrouladen, Reis und Gemüse

Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Langkornreis
250 g
Wasser
1200 g
Trutenschnitzel (à 150 g)
4
Salz zum Würzen
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Paprika edelsüss zum Würzen
rotes Pesto selbst gemacht oder gekauft (siehe Tipp)
160 g
rote Peperoni (ca. 120 g), in mundgerechten Stücken
1
Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
200 g
Zucchetti in mundgerechten Stücken
300 g

Kräutersauce und Fertigstellung

Crème fraîche
100 g
Weizenmehl
50 g
Kräutermischung, frisch (z.B. Petersilie oder Basilikum), ohne Stiele
½ Bund

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 34 g

Calories 1685 kJ / 406 kcal

Lipides 20 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Hackbraten mit Pilzen

1h 30min

Teigwaren mit Thonsauce

30min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min

Gefüllte Pouletbrustpäckchen mit Kartoffeln

55min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40min

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

45min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1h

Züri-Gschnätzlets

50min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1h 30min