Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mürbeteig
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
- 20 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 100 g Salami, gewürzt (z.B. Pfeffersalami), in Scheiben, halbiert
- 350 g Paprika, gemischt, in Stücken
- 200 g Crème fraîche mit Kräutern
- 3 Eier
- 15 g Speisestärke
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1778 kJ / 425 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 30 g
- Fibre
- 3.8 g
Recettes alternatives
Gemüse-Blätterteig-Muffins
45 min
Zwiebel-Schinken-Quiche
1u. 30min
Süßkartoffel-Quiche
1h 45min
Paprika-Feta-Tarte
1h
Quiche Hawaii
50min
Knödelteig-Schnitten
35min
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Spargel-Zwiebelkuchen
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Gemüse-Schmand-Kuchen
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Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam
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Blätterteigstrudel mit Hack-Gemüse-Füllung
1h 50min
Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech
1h