Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 150 g de harina de repostería
- 100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
- 100 g de nata fría
Merengue
- 2 claras de huevo
- 50 g de agua
- 200 g de azúcar
- 2 - 4 gotas de vinagre
Montaje
- 1 cucharada de azúcar glas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 852 kJ / 204 kcal
- Protides
- 2.19 g
- Glucides
- 26.38 g
- Lipides
- 9.94 g
- Fibre
- 0.44 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Merengue italiano
20min
Tarta de moka
1h 30min
Petisús (éclairs)
1h 50min
Xuxos de crema
1h 30min
Merengue con agua
15min
Milhojas con crema pastelera y nata
1h
Cañas de nata
30min
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2 Std.
Milhojas de dulce de leche
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Brazo de gitano
3hod.
Tarta San Marcos
4hod.
Tocino de cielo
4 Std. 30 Min