Versions compatibles
Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Coulis de frambuesas
-
130
g de frambuesas frescas
ou 130 g de frambuesas congeladas - 75 g de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
Crema de arroz con leche
- 100 g de azúcar
- 60 g de arroz de grano redondo
- 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 600 g de leche
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
Sabayón de caramelo
- 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 50 g de azúcar glas
- 130 g de licor de caramelo
- 10 guindas en almíbar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1051 kJ / 251 kcal
- Protides
- 6.9 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 5.8 g
- Fibre
- 2.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Semifrío de membrillo
8 Std. 30 Min
Flan de almendra con salsa de caramelo
2h 45min
Crema de vainilla con pera al azafrán
2 Std. 30 Min
Licor de huevo
15 Min
Natillas de naranja con chocolate
2h 15min
Panna cotta a la crema de whisky
2h 45min
Gelatina de leche con frutas
6 Std. 20 Min
Mousse de crema de orujo
2h
Tarta de violetas (Madrid)
4 Std. 45 Min
Tarta cuajada de caramelo
2h 10min
Pudin de arroz con leche y galletas de canela
3 Std. 20 Min
Flan de licor de café
5 Std. 15 Min