Pomarańczowe verrines
TM5 TM6

Pomarańczowe verrines

4.5 (19 évaluations )

Ingrédients

Kruche ciasto i ciastka

  • 1 pomarańcza, ekologiczna
  • 150 g wody
  • 160 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 140 g cukru
  • 210 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 żółtka

Krem pomarańczowy

  • 240 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego (z 3 pomarańczy)
  • 90 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 60 g cukru pudru
  • 10 g skrobi kukurydzianej
  • 4 jajka

Masa mascarpone

  • 3 jajka
  • 60 g cukru pudru
  • 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1936.7 kJ / 462.6 kcal
Protides
7.5 g
Glucides
40.5 g
Lipides
30.4 g
Fibre
0.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives